超快手－大阪烧

作者： 谢黄宝_

我的版本不是正宗大阪烧，大家轻喷。我只是根据我家有的食材随便做的，记录一下方便之后再做。

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 包菜 2-3片
• 面粉 适量
• 盐 半小勺
• 胡椒粉 半小勺
• 木鱼花 1把
• 沙拉酱 适量
• 大阪烧酱 适量

超快手－大阪烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、面粉、切丝的包菜加盐、胡椒粉和少量水混合均匀

步骤 2

混合成浓稠酸奶状即可

步骤 3

放入电饼铛烙熟

步骤 4

挤上大阪烧酱和沙拉酱

步骤 5

趁热撒上木鱼花即可

步骤 6

这个图的面粉偏多，前边图的面粉非常少。面粉的量根据自己的喜好定。

步骤 7

我还加入了切碎的鱼丸，也可以加入虾仁、章鱼粒之类的增加风味。

菜谱创建时间：2022-03-20 19:34:50