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高压锅快手菜 啤酒焖猪手

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作者: 长歌_8sp6
猪手有丰富的胶原蛋白,用啤酒焖煮香而不腻

用料

高压锅快手菜 啤酒焖猪手的做法步骤

步骤 1

新鲜猪手半只浸泡半小时冲去血水,加足量纯净水中火煮沸,水中加料酒去腥,沸腾后关火浸泡5分钟冲净捞出

步骤 2

高压锅放香料并倒入啤酒,加入猪手,中火煮沸上汽后焖10分钟

步骤 3

关火后准备三张干腐竹剪成8㎝左右宽的条,高压锅静置到能打开加入腐竹片,根据自家口味加盐和生抽,最后加老抽调色,加小葱段配色,煮至腐竹入味出锅

步骤 4

出锅

步骤 5

老少皆宜

菜谱创建时间:2022-03-20 19:07:07
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