葱油乌冬面

作者： 史小壮

用料

• 乌冬面 1包
• 小葱 3-4根
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2勺
• 盐 少许
• 洋葱（可不要） 半个

葱油乌冬面的做法步骤

步骤 1

🥦食材： 小葱切段，留出一小部分切小段，办好面后装饰提味的 🧅洋葱可不放，我是因为家里还剩小半个洋葱为了不浪费加进去的 🧂酱汁：4勺生抽➕2勺老抽➕1勺蚝油➕2勺糖➕少许盐

步骤 2

锅中放油

步骤 3

油微热后加入葱段，小火炸10-15分钟

步骤 4

炸到葱段干枯，不要太干哦，会苦

步骤 5

捞出葱段

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步骤 6

步骤 6

加入酱汁，小火搅拌至沸腾，就OK啦～

步骤 7

炸葱油期间将面煮熟，葱油倒入面中拌匀，摆上葱段，撒上芝麻，开炫！

菜谱创建时间：2022-03-20 15:25:07