两个鸡蛋打散后,加一点盐,搅拌均匀
添加2个蛋壳的凉开水或纯净水,我用的净水器的水,或者用半个蛋壳加4次
放入虾皮和内脂豆腐,内脂豆腐划几刀,如果家里是小宝宝,用辅食工具压碎放入,撒少许葱 (如果娃不爱吃菜,加点切碎的青菜,我经常这样)
放入蒸蛋器,或者上锅凉水加入蒸10.分钟左右,蒸好可以用筷子勺子插进去试试
蒸好加入香油和生抽,就可以了
娃就吃吃蒸蛋,有时候没汤,不合口味时,蒸个蛋给娃吃很舒服,也好做,还很快