蛋炒馒头

作者： 傅氏菜谱

小时候北方的味道

用料

• 馒头 2个
• 葱花 50克
• 盐 10克
• 鸡蛋 2个
• 花椒面 一点

蛋炒馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切块

步骤 2

鸡蛋打碎放盐和葱花

步骤 3

热油，炒馒头至微黄，然后倒入鸡蛋翻炒，若馒头硬的话可加入一点水

步骤 4

出锅可倒入孜然或者蘸辣酱或者沙拉吃。

菜谱创建时间：2022-03-20 12:09:25