菠萝烤全鸡

作者： 叮叮的简单辅食

奥尔良烤鸡吃腻了，可以试试水果味的配方，清香解腻。春天我选用了酸甜的菠萝，其他像苹果也是可以的哦

用料

• 生抽 2勺
• 老抽 4勺
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 蚝油 2勺
• 小母鸡 1只

菠萝烤全鸡的做法步骤

步骤 1

挑选一个适中的菠萝，切成这个样子，中间这个凸起部分，是为了把鸡安上去，所以根据实际鸡的大小自行发挥。

步骤 2

把剩下的边角料，打磨成汁，洋葱也打成汁，和所有调料一起混合开始给鸡做按摩

步骤 3

腌制两个小时

步骤 4

烤箱预热后，200℃开烤45分钟。实际时间可根据鸡的大小和烤箱脾气进行调节

步骤 5

出锅，外焦里嫩，带着菠萝清香的鸡肉太诱人了哇！

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步骤 6

步骤 6

这只鸡翅太好吃啦！

菜谱创建时间：2022-03-20 01:15:59