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红糖糯米藕

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作者: MinoPiece
男不离韭,女不离藕

用料

红糖糯米藕的做法步骤

步骤 1

藕洗净削皮,刀切顶头约三厘米处,将泡好的糯米(提前泡4个小时)耐心地填入藕中

步骤 2

讲切除的头用牙签与藕节固定

步骤 3

凉水下锅,放入三勺红糖,10粒冰糖,一勺蜂蜜,8颗红枣,大火煮沸后改小火慢炖2个小时(高压锅的话压1小时)。如条件允许,关火后最好再在泡汤汁里泡几个小时

步骤 4

捞出切片,汤汁大火收汁,有桂花蜜的最后再淋上去,开吃!

菜谱创建时间:2022-03-19 20:34:17
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