山药芡实蒸糕|健脾养胃易操作

作者： 一顿半

早上上班赶时间，加上胃不太舒服，手边正好有山药粉和芡实粉，但粉类冲水喝有时也会导致胃反酸，所以加鸡蛋做了蒸糕，简单省时，一个容器就搞定。 粉类和鸡蛋没有固定的比例，粉少些就更软嫩，粉多了就更紧实，我用3颗鸡蛋和50g粉做出来是比较弹的口感。

用料

• 山药粉 35克
• 芡实粉 15克
• 鸡蛋 3个
• 燕麦、红枣等其他食材 任意

山药芡实蒸糕|健脾养胃易操作的做法步骤

步骤 1

鸡蛋要打出大泡泡，不然蒸出来糕会偏硬

步骤 2

超简单的养胃早餐

菜谱创建时间：2022-03-19 15:24:34