用APP打开
老饭骨蘸水(牛、羊肉)
4348人浏览
205人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
南北大战
清炖牛肉 清炖羊肉的绝配蘸水 重点: 1. 苹果泥 番茄泥 要适当多一些 2. 蒜泥要少点(不然太辣) 3.要泡一会儿才能出味儿,但不能太久(大概30分钟左右)
用料
洋葱
半个
姜
姜沫
蒜
蒜蓉(半头)
苹果
半个
小米辣
两条
酱油
勺4
香油
勺2
盐
2勺
白糖
4勺
芝麻
克
番茄
半个
香菜根儿
一定是根(小段)
京葱
一小段
米醋
2勺
老饭骨蘸水(牛、羊肉)的做法步骤
步骤 1
调整: 蒜蓉减少1/3 番茄可增加 浸泡时间不要多久(不要超1小时)
菜谱创建时间:2022-03-18 20:20:08
打开App收藏
牛肉炖萝卜
2 人做过
酱牛肉
评分 8.3
7 人做过
清炖牛肋条
评分 8.9
32 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
清炖牛脊骨
羊肉汤
清炖小羊排
5 人做过
作者的其他菜谱
苹果隐形千层蛋糕
媲美steak house的medium rare牛排秘籍
难以撼动的糖醋排骨
红烧小羊腿
1 人做过
白切牛腩
2 人做过
羊肉大葱饺子馅
炖筋头巴脑
1 人做过
蛤蜊鸡
4 人做过
清炖羊肉(骨头)汤
4 人做过
羊排烧萝卜
酱牛肉
4 人做过
白切牛肋条
4 人做过