1⃣️ 杏鲍菇洗净,水开隔水蒸15分钟左右,放凉或者过凉水后撕成条 2⃣️调个料汁:蒜末、辣椒粉、白芝麻、小米辣、孜然粉,淋上热油激发香味,再加2勺生抽、2勺香醋、适量盐、适量代糖、1勺蚝油拌均匀 3⃣️把料汁淋到杏鲍菇上,撒上香菜,拌均匀即可
酸辣入味超级有嚼劲,感觉跟平时吃的都不一样,快去体验杏鲍菇的酸辣和爽脆吧!