榨羽衣甘蓝汁。
自制的红豆馅,搓成小球。
和面。
醒发至两倍大,好多小蜂窝就好了。
做剂子,包成包子。
翻过来,褶子朝下搓圆球。
再包几个芝麻馅。
盖上保鲜膜醒发。(长大了,拿起来轻飘飘的醒发就好了)
凉水上锅,水开后蒸10分钟左右。关火焖5分钟左右接锅。(放甘蓝汁少了,蒸好后不绿了。