盐渍小青柠

作者： 哇哦Santa

超喜欢喝港式茶餐厅的冻柠七，在家一个人点外卖又达不到起送点，忧伤，就只好自己做啦

用料

• 青柠 适量
• 粗盐 适量

盐渍小青柠的做法步骤

步骤 1

小青柠洗净，用盐水泡半个小时

步骤 2

泡了之后将青柠沥干水分，一点水都不能有哦；密封瓶也是要无水无油的🙄

步骤 3

沥干水分后将头上的dì去掉（不会写了哈哈哈），去掉之后放进密封瓶，一层青柠一层盐，盐一定要粗盐！！！

步骤 4

放在阴凉处腌它，等盐化水了再放进冰箱保存，不会过期哦，时间腌的越长越好

步骤 5

这是之前的成品，三年老青柠了，每次喝雪碧都要加，夏天做柠檬鸡爪的放进去也炒鸡美味~

菜谱创建时间：2022-03-17 12:18:54