广东蒸肠粉

作者： 小伊乐

家有两个吃货孩子，非常喜欢吃广东肠粉，外面卖一份要8块钱，当妈的只好自己下厨啦，全家吃8块都用不到，哈哈！

用料

• 粘米粉 适量
• 水 适量

广东蒸肠粉的做法步骤

步骤 1

适量粘米粉➕适量水混合，提前一晚放冰箱冷藏

步骤 2

第二天拿出调好的糊搅拌一下，打2勺烤盘上，可以放上喜欢的食材，我放了一个鸡蛋，适量菜心

步骤 3

放入蒸烤箱115度5分钟，没有蒸烤箱可以放蒸锅，大火5分钟

步骤 4

时间到，肠粉就有了，颜值是不是不错呢

步骤 5

再调个酱汁，我是先爆香蒜，然后倒耗油，酱油搅拌，也可以随心放点小朋友喜欢的肉丸

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步骤 6

步骤 6

快手又好吃的肠粉就有了

步骤 7

对付不喜欢吃青菜的孩子，还可以把它榨成汁，做成漂亮的颜值

步骤 8

菠菜口味的肠粉爱了吗

广东蒸肠粉的小贴士

可以根据调的糊厚薄程度来调时间，薄点时间就缩短

菜谱创建时间：2022-03-17 07:33:22