油焖大虾

作者： 毒鱼学长

用料

• 大虾 500g
• 姜 5片
• 啤酒 1瓶
• 香菜 1根
• 白芝麻 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

剪去虾足、虾须、虾枪、开背挑虾线。切几片姜，切点香菜

步骤 2

锅中适量油，中火煎虾，变色后翻身，下姜片，挤压虾头出虾皇

步骤 3

导入啤酒转大火，放两勺白糖，半圈生抽，小火盖盖子焖60s，大火收汁，出锅放白芝麻，香菜

菜谱创建时间：2022-03-16 13:37:06