第一步呢,先把肉末平铺在碗的周围。形成一个肉末墙壁!然后打个鸡蛋,山药,香菇或者是胡萝卜,虾仁什么的,你喜欢的东西在里面。
在碗中加入适量的清水,然后放入蒸箱中蒸15分钟。
出锅之后放上葱花就大功告成了,非常方便!
肉沫一定要打细一点! 除了这些材料以外,可以加其他的东西,下次我会试试胡萝卜、鸡翅中、鲍鱼一类的。