生酮（无糖）棉花糖

作者： ChocoKitty

生酮健身吃货做假路程

用料

• 吉利丁粉 2.5汤匙
• 水 一杯（一半泡吉利丁，一半做糖浆）
• Allulose 100克
• 赤藓糖醇 55克
• 塔塔粉 1/4茶匙
• 盐 一些些
• 香草萃取 1茶匙

生酮（无糖）棉花糖的做法步骤

步骤 1

在搅拌盆里，分一半水泡全部吉利丁粉

步骤 2

加入剩余的水、糖、盐和塔塔粉熬糖浆，温度到达115摄氏度关火

步骤 3

开低速搅拌吉利丁粉和水混合，缓慢加入刚刚熬制的糖浆；全部加入后开高速，搅拌至变白浓稠，能像（蛋糕糊那样流动的）

步骤 4

动作要快，倒入铺好烘培纸（也要抹上油）的容器…慢一点儿都凝固了😂😂

步骤 5

然后等一晚上～我明天再更新哈～

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步骤 6

步骤 6

第二天中午开吃啦～

步骤 7

撒上糖粉

步骤 8

Diong~ diong~~

步骤 9

健身货实现棉花糖自由～

菜谱创建时间：2022-03-15 16:21:50