土豆我先用空气炸锅180度烤了10分钟 翻个面再烤15分钟 猪里脊我先腌制了一会(酱油油盐淀粉糖) 茄子先用盐杀杀水分
蒜末下油锅 加入腌制过的猪里脊和青椒
加入炸好的土豆块 同时茄子也放入炸锅 180度烤10分钟翻面再烤10分钟
加入刚出锅的茄子 并且倒入少量生抽 老抽 蚝油糖调味 倒入些许水半没过菜
最后大火收汁就能出锅啦