藜麦我（家里小米有点多，所以我还加了一点小米）用水泡30分钟。
将泡好的藜麦上屉蒸20分钟。
将蒸好的藜麦与玉米面、麦片、奶粉一起拌匀，放入适量的开水将其揉成团。
因玉米面吃水情况不一样，所以开水一定要少量添加，看到能揉成团即可。
捏成窝头形状，上屉开锅后蒸20分钟即可。
放凉会比较好吃。
1.开水一定要少量多次倒入，防止过稀不好成型。 2.喜甜的可以加点糖或大枣。