美味～土豆牛肉粒

作者： 富妈741

因家里有小孩，菜式变样做着吃。自己做，干净卫生又美味健康

用料

• 土豆 4个
• 牛肉 1斤
• 葱 2根
• 嫩肉粉 4汤匙
• 白砂糖 2汤匙
• 盐 2汤匙
• 油 适量
• 老抽 半汤匙

美味～土豆牛肉粒的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切粒后浸泡备用，牛肉切粒后放3汤匙嫩肉粉，多点油，1⃣️汤匙白砂糖搅拌均匀备用，葱切粒备用

步骤 2

锅倒水后放2汤匙盐煮开后倒入土豆粒煮3-5分享，关火倒出过冷河（冲冷水的意思）

步骤 3

准备一碗水放1汤匙嫩肉粉，1汤匙白砂糖，少量生抽兑成苋水备用

步骤 4

锅烧热后倒油，等少许热后倒入牛肉粒，均匀铺在锅里炒后放点葱粒翻炒

步骤 5

再倒入煮的土豆粒继续翻，撒少许盐

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步骤 6

步骤 6

之后倒入那碗苋汁煮

步骤 7

煮到收汁撒点葱花即可上碟。

步骤 8

孩子喜欢吃孜然粉，所以我在撒点孜然粉

菜谱创建时间：2022-03-14 12:29:35