蛋黄小饼干（消耗蛋黄）

作者： 小焱焱妈

消耗蛋黄来喽，也是简简单单的操作。香味浓郁，甜度适中。浅试一下、记录加分享。 此配方正好30连模一盘，不多不少。 如果干了加点牛奶，稀了加点面粉，少量少量的加。记录一下 粘模的话回炉再烤几分钟

用料

• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 55克
• 糖粉 20克
• 玉米油 20克
• 牛奶 20克

蛋黄小饼干（消耗蛋黄）的做法步骤

步骤 1

牛奶蛋黄玉米油手动混合均匀

步骤 2

筛入低筋粉和糖粉，这步用电动打蛋器打中高速打两三分钟。最后是看不见干粉能流动且浓稠的面糊。

步骤 3

把面糊装入裱花袋，挤入烤盘。烤箱提前预热

步骤 4

撒点黑芝麻 点缀，放入烤箱上下火150度35～40分钟。

步骤 5

好吃，差点没来得及拍照就吃完了

菜谱创建时间：2022-03-12 21:53:14