三文鱼汤

作者： antisense

用料

• 三文鱼头 1
• 洋葱 1
• 黄油 小块
• 大葱葱白 1
• 牛肉/牛筋香肠 200克
• 波兰沙拉香料 1勺
• 莳萝和茴香 几枝
• 烟熏大马哈鱼干 事后证明不需要
• 花椒和香叶 忘了加

三文鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼头去鳃

步骤 2

洋葱扎几刀

步骤 3

冷水下锅煮鱼，加花椒香叶

步骤 4

大火煮开

步骤 5

去浮沫，关小再煮会

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步骤 6

步骤 6

同时切菜

步骤 7

融化黄油，这里加太多了

步骤 8

炒洋葱、大葱

步骤 9

加香肠、鱼干再炒

步骤 10

加鱼汤，香料

步骤 11

加莳萝、茴香

菜谱创建时间：2022-03-12 15:36:25