春笋腊味煲仔饭

作者： 花梨小鹿lulu

很喜欢瓦煲煮饭 煲仔饭好吃 但是新手容易翻车

用料

• 大米 1杯
• 腊肉 1块
• 腊肠 1根
• 竹笋 1根
• 青豆 100克
• 酱油 1勺

春笋腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

材料准备好，大米提前浸泡2小时，煲仔饭的配菜可以根据自己喜好搭配，因为是春天，我加入了竹笋，煮饭有一股清香

步骤 2

竹笋焯水去掉涩味

步骤 3

把材料铺在泡好的大米上

步骤 4

最后放一勺猪油，放了猪油煮出来的米饭特别香，这是关键

步骤 5

大火煮滚之后转小火慢慢煮干水，然后关火盖盖子焖30分钟

步骤 6

吃的时候，淋上酱油拌匀！

步骤 7

真的很好吃

步骤 8

一个人能吃掉一锅饭，嘿嘿

步骤 9

放玉米粒煮饭也特别香

步骤 10

饭煮熟了淋一勺酱油拌匀，就很好吃

菜谱创建时间：2022-03-11 17:10:33