家庭版叉烧

作者： 柠檬雪芳蛋糕

用料

• 梅头肉 500克
• 米酒 1勺
• 盐 5克
• 糖 25克
• 叉烧酱 2勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣

家庭版叉烧的做法步骤

步骤 1

肉洗净，吸干水份，切成约1.5厘米厚片。加所有调料抓拌均匀，放冰箱冷藏过夜。

步骤 2

烤盘内铺上锡纸，放上架子，把肉放架子上烤。200度烤25分钟，刷蜂蜜，每面各烤5分钟。

菜谱创建时间：2022-03-11 03:06:28