一大早准备好食材。
在三姑婆田里摘的新鲜蔬菜。
刚从海边买回来的虾、鱿鱼、花甲。
花甲一定要买活的，用力搓洗后，加盐浸泡20分钟，再搓洗干净、控水。 大虾去除虾须、虾肠等。鱿鱼去皮、洗净、切块。
我爱吃鱼豆腐、肥猪肉片和鱼糕。
路边买的鲜蘑菇、金针菇、娃娃菜。
给鲜蘑菇凹凸个造型。
可可爱爱哒，让人更有食欲😋
准备就绪。
鲜蘑菇和娃娃菜先焯水，沥干，把娃娃菜一片一片卷起来备用。
电磁炉温度设置400度，珐琅锅里先倒几片肥猪肉，
肥猪肉一面煎略略焦黄时，放入蔬菜。
把所有食材码入珐琅锅里。一锅五颜六色，太好看❤️ 加入一块麻辣火锅底料，不喜欢吃辣，可以选择其它底料。 （香辣开胃，无辣不欢就是我，不喜欢可以不加麻辣火锅底料，换成鸡汤或骨头汤等）倒入适量的山泉水（食用水），咕咚咕咚分5—8钟。
掀开盖子，香气四溢，非常的鲜美！一锅大满足🥘一家人吃到赞不绝口💯
1：自己爱吃什么海鲜、蔬菜都可以安排。 2：浓汤口感、麻辣口感，可以切换。