只需要图上的材料,非常简单,新手也可以做
老干妈和辣酱各一勺(也可以用别的酱,个人感觉芝麻酱或许也不错,下次可以试试~)
番茄切小块备用,不需要太小,太小的话番茄汁会浪费掉,一人份的话也可以用一个番茄,不需要太多
锅中烧油,油热后倒入番茄,翻炒成糊后倒入老干妈和辣酱,再次反超,炒成酱的样子
这个时候倒入半包!半包!(我是一人份,半包就够了,不然齁咸TAT)粉包不需要,只需要酱包哦
倒入小半杯清水,烧开
把面饼放在锅中,关火,盖上锅盖,焖三分钟
我趁焖面的时间切了一个火腿肠,也可以打一个鸡蛋~ 面闷到变软,面饼边缘也要软 然后开火翻炒
翻炒均匀后,就做好啦,非常简单哦