咖喱鸡肉饭

作者： LenLe罗

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 四分之一个
• 咖喱 3块
• 生抽 1勺
• 米饭 3碗
• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 淀粉 适量
• 姜 葱 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

我做的三人份的量。 鸡胸肉切块，稍微小一点，加入料酒、葱、姜、淀粉、酱油腌制一小会。

步骤 2

土豆胡萝卜切块，胡萝卜要比土豆切小点，土豆可以稍微大一点点，因为煮时间长会融，洋葱切丝。

步骤 3

热火，少许油炒土豆胡萝卜，土豆边有点金光色即可出锅。

步骤 4

肌肉里葱姜夹出，少许油炒制熟了即可。

步骤 5

加入炒好的土豆胡萝卜，咖喱块掰小点好化开，开锅后加入咖喱块。小火炖30分钟左右。收汁，出锅。

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步骤 6

步骤 6

盖饭，可以撒点芝麻，成功。

步骤 7

三人份

菜谱创建时间：2022-03-10 20:07:02