滑嫩肠粉

作者： 雨荷Lotus

第一次做

用料

• 肠粉 100克
• 水 200克
• 鸡蛋 1个
• 肉 适量克
• 胡萝卜 一小截
• 葱花 适量
• 酱汁做法:
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 水 半碗
• 盐 少许

滑嫩肠粉的做法步骤

步骤 1

调粉浆，没有称可以直接用杯子，一杯粉一杯多一点水，加少许油搅拌而成

步骤 2

准备好喜欢吃的食材，鸡蛋打匀，瘦肉切成末，虾皮，葱切碎，胡萝卜切丝等

步骤 3

加粉浆入盘，再放喜欢的菜上去，水沸腾上锅蒸3分钟，出炉用刮板刮就可以啦

步骤 4

热锅加油，放去以上的酱汁煮开淋上就可以出货吃咯！

菜谱创建时间：2022-03-10 12:41:28