打工人饭盒|得闲饮茶，一盅配三件🍵

作者： 杰尼龟小天才

说起广东的早餐都会想到什么？ 肠粉？汤粉？还是各式各样的粥 而广东人的早餐怎么会少了喝早茶呢？ 早茶中的点心数之不尽～ 其中最经典的单品之一当然是糯米鸡 今天让我们来复刻一下这款经典粤式点心

用料

• 荷叶 两张
• 糯米 适量
• 鸡肉 250克
• 香菇 3朵
• 咸蛋黄 2个
• 虾米 适量
• 腊肠 1条

打工人饭盒|得闲饮茶，一盅配三件🍵的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡肉腌制入味 2️⃣香菇提前泡发，切片备用 3️⃣放入虾米翻炒片刻 4️⃣后加入鸡肉香菇翻炒均匀即可

步骤 2

1️⃣糯米煮好调味，后取适量糯米铺在荷叶上 2️⃣中间放入炒好的香菇鸡肉 3️⃣放入一个咸蛋黄 4️⃣放入适量切片的腊肠

步骤 3

5️⃣腊肠上面放上糯米 6️⃣然后按照上左下右的顺序折叠好 7️⃣放入捣蛋鬼电热饭盒蒸熟即可

菜谱创建时间：2022-03-09 17:19:36