榴莲控（千层蛋糕）

作者： bingcai47

除了钱以外 吃也可以让我内心平静😊 🐮

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 40克
• 糖粉 35克
• 黄油 20克
• 牛奶 330克
• 淡奶油 350克
• 榴莲 300克

榴莲控（千层蛋糕）的做法步骤

步骤 1

拌匀 *不要过度搅拌*

步骤 2

糖粉 低筋面粉 玉米淀粉 都放一起过筛到蛋液里 拌匀 陆续将牛奶和融化的黄油加入到里面 蛋糕糊好后需要过滤2次 这样更均匀 放入冰箱冷冻大概3小时以上 我是中午做的蛋糊 ，下午4点开始煎饼 …….. …….. 煎饼就大家自行发挥，我用的是专门烙饼皮的煎锅*

步骤 3

奶油打发6分 榴莲去核并用叉子压泥

步骤 4

奶油和榴莲泥拌匀

步骤 5

一层一层的铺上饼皮和涂抹榴莲奶油

步骤 6

完成✅ 做完后最好放冰箱冷冻 第二天口感更好哦

步骤 7

开始享用

菜谱创建时间：2022-03-08 07:55:31