1油多一点把虾炒变色捞起备用 2不洗锅放蒜片 小米椒 3倒入螺蛳翻炒几下 4加入一丢丢咸菜 翻炒 5加料酒 白胡椒 生抽 一点糖 6加没过食材2/3的水 盖盖大火煮到汤汁变少 7加入白米虾焖1到2分钟 8撒上葱花或蒜叶 👌 超级鲜