热火凉油,中火,油热了下入虾头煸炒,变色后用锅铲挤压虾头,把虾油挤出来。
锅中添适量的水,水要能没过一会儿要下的豆腐和海带
待沸腾一分钟左右放入海带和豆腐炖煮,大概五分钟左右,海带和豆腐熟了
放入虾身,煮到大虾熟了,放入少许盐
出锅。配上点面食,简单营养。孩子吃了能蹭蹭长个儿🥰