洋葱切丁,蒜压泥,彩椒切丁
锅中黄油炒香,洋葱一定要炒到发黄变干!
取水500克,加入生抽,蚝油,牛肉高汤,鲜贝露,蕃茄酱,糖醇 搅均,调成酱汁
酱汁倒入锅中,加入黑白胡椒,烧开
水开后小火煮5分钟后沟薄芡
酱汁凉一会儿后加入柠檬汁,现磨黑胡椒,完成! 这款酱汁是小店卖的最好的,因为主要成分是水,所以热量也是非常的低!夏天到了,回家试试吧^_^
洋葱一定要炒到微焦