我买的成品牛肉片，拿到不用洗，直接加孜然粉。（用量大概是三大勺，按摩牛肉均匀到每个地方，少了自己再加。）
倒油放入蒜蓉跟小米辣（不爱吃辣的就做好了撒几颗摆盘就行 ），我的是买的成品蒜蓉酱，你们没有的就倒冷油炒蒜蓉到微黄。
蒜蓉炒的差不多了倒牛肉进去，差不多了就再加一勺耗油翻炒一下子，盛盘，撒上芝麻葱丝。