全蛋分离出蛋黄(3个)搅拌均匀后,加入适量朗姆酒继续搅拌,再加入马斯卡彭
240g奶油打发至浓稠状后,加入前面调好的奶酪盆只能够搅拌均匀,装入裱花袋中备好
手指饼干正反跑咖啡液,平铺摆放在碗里,挤一层奶油奶酪,再铺一层手指饼干,重复上述饼干和奶油奶酪交替平铺
保持放入冰箱冷藏一夜
第二天取出撒可可粉