酱香饼

作者： 大格子的麻麻

用料

• 豆瓣酱 2小勺
• 面粉 500克
• 温水 适量
• 食用油 适量
• 黄豆酱 2小勺
• 大蒜 2头
• 葱花 1根
• 甜面酱

酱香饼的做法步骤

步骤 1

一半温水，一半凉水

步骤 2

混在一起活成面团

步骤 3

刷油醒10分钟

步骤 4

擀成薄片，刷一层油

步骤 5

（油酥，面粉和油一起调成糊状，刷均匀也可以，）懒人做法，撒一层干面粉

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步骤 6

步骤 6

提前擀好饼醒着，调料（豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，葱花，大蒜末）

步骤 7

两面烙金黄色，一面抹上酱

步骤 8

切成小块，热着吃，又脆又香

菜谱创建时间：2022-03-06 21:46:59