健康无面粉杂粮蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉

作者： 玥小姐的私厨记

后续再补图 很成功都吃掉了 就先记录一下

用料

• 蛋清（蛋白） 3个
• 玉米淀粉（蛋白） 7克
• 白醋（蛋白） 几滴
• 蛋黄（蛋黄） 3个
• 植物油（蛋黄） 30克
• 玉米面（蛋黄） 30克
• 五谷杂粮粉（蛋黄（料理机打碎五色糙米＋黑豆+红豆） 10克
• 糯米粉（蛋黄（很关键，一定要加，加了蛋糕口感q弹） 10克
• 白糖（蛋白里） 45克

健康无面粉杂粮蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉的做法步骤

步骤 1

做法就按照普通戚风蛋糕来就可 非常q弹美味 这个是六寸圆模的量 八寸圆模翻倍即可 下次做补图

菜谱创建时间：2022-03-06 21:08:32