香蕉蝴蝶酥（手抓饼版）

作者： 朵小厨的美食日记

刚出炉的香蕉蝴蝶酥，第一口下去，“咔嚓”一声，吃起来非常酥脆！第二口吃起来，软糯香甜的香蕉带着一丝焦糖味，丝滑浓郁的口感让人欲罢不能😋😋😋

用料

• 糖 少许
• 鸡蛋 1个
• 手抓饼 2片
• 香蕉 2根

香蕉蝴蝶酥（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

先准备好材料。

步骤 2

把油纸铺在烤盘上。拿出一片手抓饼放在烤盘上，撒上糖。

步骤 3

铺上第二层手抓饼。

步骤 4

把香蕉分别放在手抓饼上，（最好把香蕉平放在手抓饼上，这样更好卷）

步骤 5

再把放着香蕉的手抓饼一边裹一半。

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步骤 6

步骤 6

把香蕉卷翻背面，放在菜板上。（ 可以在菜板上撒点面粉）把香蕉卷切成大约1厘米的厚度，放回到烤盘上。

步骤 7

预热烤箱180度。打鸡蛋，把蛋液抹在香蕉卷上。

步骤 8

在香蕉卷上撒上白芝麻后，将烤盘送入烤箱。

步骤 9

200度，25分钟，外酥里嫩的香蕉蝴蝶酥就出炉了！

菜谱创建时间：2022-03-05 21:59:11