把需要的食材准备好,有喜欢吃得食材可以自行增加。
推荐此款泡菜,目前用到最满意的一款,用量自行调整,根据锅量来。2-3人份的大概一包。
姜蒜爆香
把大葱放进油锅一起炒香
香料菜炒差不多放入瘦肉一起翻炒,此步骤可加入适量盐巴。
瘦肉炒熟后,再加入泡菜翻炒。
加入热水,把配菜一同加进去。
大火烧开后,可以尝一下味道,如果太淡可再加入泡菜或盐巴,最后盖上锅盖,中小火闷煮,等待入味。
等待食材都入味后,就可关火啦。 超级下饭的泡菜锅,光盘的那种,就成功啦。
泡菜可在某宝上买~