木耳红椒肉丝

作者： 木木_zbo8

用料

• 肉丝 100克
• 红椒 1个
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 淀粉 1点
• 蒜瓣 2瓣
• 蒜苗 100克

木耳红椒肉丝的做法步骤

步骤 1

将木耳、红椒洗净切丝备用，蒜苗切成小段备用

步骤 2

肉切丝➕适量淀粉拌匀备用

步骤 3

锅热倒入适量油，油热倒入备好的肉丝

步骤 4

将肉丝炒微变色起锅备用

步骤 5

然后将备好的大蒜沫倒入锅里，再将木耳丝、红椒丝、蒜苗根倒入锅里翻炒至熟

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步骤 6

步骤 6

将起锅的肉丝和蒜苗叶倒入锅中，加适合豆瓣酱炒匀

步骤 7

加入适量盐，翻炒均匀起锅装盘

步骤 8

成品

木耳红椒肉丝的小贴士

Ps： 1、掌握不好盐量的就少量多次的加盐 2、木耳：手小，抓一把泡发就有一份了

菜谱创建时间：2022-03-05 12:59:56