第一次用这个程序，中间没有拍照片。 首先葱姜蒜切碎备用。菜花掰成小块，洗净。冰箱里还剩下一点白菜，切成小块，洗净。
烧开水，备好的菜花和白菜在开水中过一下，去生。捞出后过凉水降温。
炒菜锅加点油，放入葱姜蒜炝锅，干辣椒捏碎放入。加入麻辣香锅调料，以前剩下的，就剩下大概1/4包了。出味道后放入备好的菜花和白菜。翻炒几下，放入耗油和酱油。翻炒入味后就可以出锅了。