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炼乳椰蓉小面包

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作者: 怡人如婷

用料

炼乳椰蓉小面包的做法步骤

步骤 1

把除酵母黄油外其他材料加入面包机。开启揉面程序18分钟搜完第一次。

步骤 2

加入酵母,揉面程序第二次。

步骤 3

加入软化的黄油,揉面程序第三次

步骤 4

烤箱35℃发酵1小时。发酵2倍大

步骤 5

取出排气,塑形。包入椰蓉馅。放入烤箱38℃二次发酵40分钟。发酵完成后开火,上火80,下火170。中层,烤25分钟。最后3分钟调高上火到135,烤盘放入上层上色。

菜谱创建时间:2022-03-04 14:18:42
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