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哈尔滨烤肉拌饭

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作者: Aliciaeeeeer
大学在哈尔滨念书,放学后最喜欢和室友一起去家属楼打包一份沙拉烤肉拌饭啦,当时就是单纯的觉得好吃,现在已经变成学生时代的代表性回忆了~ 既然老家没有烤肉拌饭店,那就自己动手做一份吧~

用料

哈尔滨烤肉拌饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净后剔骨,加入生抽,奥尔良腌料粉,姜蒜,水,先抓均匀,然后再下油抓均匀 腌制2-3小时 烤箱预热190度,这时候把米饭🍚蒸上 腌好的鸡腿肉,去掉姜蒜,放入烤箱20分钟。(有热风功能的打开热风) 肉烤好了🍚也蒸好啦,挖出米饭稍微凉一下 烤肉取出切碎,加入刨好的黄瓜丝拌均,最后放到米饭上。这个就是原味烤肉拌饭啦~ 还可以挤上沙拉酱,就是沙拉烤肉拌饭~ 或者撒黑胡椒、撒孜然粉都可以的哦~

步骤 2

光盘💿行动~

步骤 3

二次光盘,吃撑了,嗝~

菜谱创建时间:2022-03-03 23:14:24
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