简易健康的浇汁芦笋—笋鲜汁美又下饭

作者： Nora生活空间

芦笋营养价值高咱就不多说了，吃过的几乎人人都知道吧。芦笋的吃法最多的是炒还有响油芦笋，不知道你们有没有吃腻这些做法，反正我做腻了。今天给大家安利一种新做法，非常简单健康又好吃，笋鲜汁美又下饭，不试不知道！

用料

• 芦笋 400克左右
• 生抽 一大勺
• 姜 一小块
• 蒜 4-5瓣
• 辣椒酱 1勺
• 清水 一大勺

简易健康的浇汁芦笋—笋鲜汁美又下饭的做法步骤

步骤 1

1. 准备好芦笋，去掉底部黃的和老的部分

步骤 2

2. 清洗干净后切成段

步骤 3

3. 烧一锅开水，水开后可以加一小勺油在里面以保持芦笋的翠绿

步骤 4

4. 加入芦笋段

步骤 5

5. 煮大约3分钟捞出即可

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步骤 6

步骤 6

焯水后捞出的芦笋，颜色还不错

步骤 7

6. 准备好姜蒜，剁成末

步骤 8

7. 用一小锅放少许油，开火烧热后，将姜蒜末爆香

步骤 9

8. 然后加入生抽，辣椒酱，清水。不吃辣的可以不加辣椒酱，适量加点盐，也可以加少许鸡精调味，我没加，酱油巳经很鲜。

步骤 10

9. 将这个酱料汁烧开后关火。

步骤 11

10. 然后将酱料汁浇在芦笋上。

步骤 12

11. 搅拌均匀即可开吃

步骤 13

味道真的好极啦！

步骤 14

光忙着吃，差点忘了，将浇汁加入米饭中顿时让你想再多来一碗米饭！

菜谱创建时间：2022-03-03 10:08:47