只要牛蛙在,其他配料一切随意
买杀好的牛蛙,还是比较恐怖的
起油锅,没葱,煸炒洋葱蒜姜片,然后放入酱料,斌加一碗水
牛蛙分块后,为了观感,用开水汆了
将木耳藕片放入锅中
将炒好的酱料放入锅中
将牛蛙等铺在锅里,加了勺豆瓣酱
最后铺上芹菜段、香菜,开火,边煮边吃