红烧猪蹄

作者： Caliyx

用料

• 猪蹄
• 料酒
• 葱
• 姜
• 冰糖
• 干辣椒
• 八角
• 花椒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 啤酒

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄加料酒、葱、姜焯水

步骤 2

猪蹄洗净锅中炒出糖色，加入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒

步骤 3

加入一罐啤酒、没过猪蹄的水，小火煮2小时

步骤 4

大功告成啦！

菜谱创建时间：2022-03-02 13:18:29