酸菜蛤蜊煎蛋（低碳

作者： 屌丝饮食笔记

快手简单美味 低碳营养 无负担

用料

• 蛤蜊 适量
• 鸡蛋 3个
• 酸菜 少许
• 洋葱姜蒜 适量

酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤

步骤 1

蛤蜊酸菜洗净

步骤 2

洋葱姜蒜爆香+蛤蜊+酸菜（基本不用放盐，酸菜味道足够了，如果想提鲜可以放一丢丢生抽或者鱼露，没有完全可以不用放）

步骤 3

鸡蛋放少许盐（我加了一些姜黄粉和黑胡椒，没有可以不放

步骤 4

起锅前放一点葱即可

步骤 5

成品的样子

菜谱创建时间：2022-03-02 13:09:47