日式味增香烤排骨

作者： threeeyes

用料

• 猪排骨 10块
• 味增 15g
• 糖 2茶匙（10mL）
• 酱油 2茶匙（10mL）
• 料酒 2茶匙（10mL）
• 蒜蓉 半茶匙
• 姜丝 少许
• 白芝麻（如有） 少许

日式味增香烤排骨的做法步骤

步骤 1

猪排骨洗干净，用纸抹走多余水分

步骤 2

准备一个透明保鲜袋，加入味增、糖、酱油、料酒、蒜蓉、姜丝，然后拌匀。

步骤 3

把排骨放进酱汁袋中搓揉，腌20分钟（小心骨头戳破袋子，可以拿碗接着。）

步骤 4

烤箱220度预热后，把排骨放在垫着锡纸的烤盘上，骨头朝下肉朝上，把剩下的酱汁用小勺舀在排骨上，下层220度烤10分钟，之后180度再烤15分钟。

步骤 5

最后撒上白芝麻装饰，做好啦～这个酱汁好香好香，锡纸上的酱汁我都舍不得浪费，全用排骨沾上啦

菜谱创建时间：2022-03-01 19:46:49