凉拌折耳根叶

作者： 张张今天吃什么呀

1、折耳根能够增强机体的免疫功能，增强白细胞的吞噬能力，具有镇痛、止咳、止血、扩张毛细血管等方面的作用。 2、折耳根有很好的消炎效果，对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎等症状均有较好的疗效，对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

用料

• 鱼腥草 250克
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 自制辣椒油 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 1勺
• 白糖 半勺
• 花椒油 半勺
• 味精 半勺
• 醋 半勺

凉拌折耳根叶的做法步骤

步骤 1

折耳根洗净沥水，加少量盐腌几分钟

步骤 2

所有调料混合均匀，淋在折耳根叶上

步骤 3

拌均匀，上桌！

菜谱创建时间：2022-02-28 18:55:27