柠檬奶酪夹心饼干

作者： 烘培小白兔-

酸甜口味适中~简单好吃到爆😜

用料

• 1⃣饼干
• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 全蛋液 50克
• 奶粉 35克
• 低粉 200克
• 2⃣柠檬奶酪夹心
• 奶油奶酪 100克
• 糖粉 10克
• 黄油 35克
• 柠檬汁 8克（可以加可以不加，也可以鲜柠檬）
• 奶粉 10克
• 3⃣两片饼干组合

柠檬奶酪夹心饼干的做法步骤

步骤 1

饼干部分 ①软化黄油➕糖粉，先jio一下全部融合了，中速打发至柳絮状

步骤 2

柳絮状

步骤 3

②分3次加入鸡蛋液，每次融合后再加入下一次 ③过筛低粉➕奶粉，揉搓没有干粉，成团

步骤 4

④用擀面杖，杆成厚2厘米后放入冰箱10分钟冷藏

步骤 5

柠檬奶酪夹心 ⑤奶油奶酪➕糖粉隔热水打发 ⑥加软化黄油，继续打发 ⑦加柠檬汁jio均匀➕奶粉jio ⑧放入裱花袋，放冷藏备用

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步骤 6

步骤 6

预热烤箱200℃ ⑨整形饼干150℃17分钟【46个左右】整了3次反复操作

步骤 7

晾干就组合它

步骤 8

随意整，量够挤满一些就好了

步骤 9

整合完毕！

菜谱创建时间：2022-02-28 14:23:08