野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡

作者： 我是大吃货洋y

😹妈妈拿给我了一些野菜，就顺便做了野菜窝窝头，营养健康，饱腹感强，越嚼越香，每一口都是春天的气息！搭配自己喜欢的小菜一起吃更过瘾。 😋没有豆渣的换成玉米面也可以，但是水量要调整一下。

用料

• 野菜 100g
• 豆渣 100g
• 全麦粉 100g
• 大葱 50g
• 泡打粉 2g
• 盐 1g
• 清水 50g

野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

野菜洗净切碎、大葱切碎

步骤 3

盆中放入全麦粉+泡打粉+豆渣+盐+野菜+大葱拌匀

步骤 4

少量多次加入约50g清水,简单揉成一个菜面团

步骤 5

盖保鲜膜松弛20分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

松弛好的面团分6份，捏成一个个窝窝头

步骤 7

水开上锅蒸15分钟，焖3分钟即可

步骤 8

超级健康呦，搭配小菜更好吃！

菜谱创建时间：2022-02-27 22:14:40